いよいよ、男性がドキドキする季節が近づいてきましたね！それは「バレンタインデー」！！何歳になってもソワソワするバレンタインデー。 苦くて甘酸っぱい思い出が蘇ってくる？！ 学生時代、チョコが入ってない下駄箱を何回も開け閉め […]

いよいよ2022年スタート！皆さんはどんなお正月を過ごしましたか？ 私の三が日は酒浸りの生活をおくりつつ、ゆっくりまったりしていました。酔った脳で今年やりたい事を想像し妄想に耽る。朝方に酔いが覚め、外を覗くと白銀の世界が […]

いよいよ2021年も残すところ数日。思い返すといろいろありましたが、今現在も忙しなく今年のことなのか、はたまただいぶ以前の事なのか、曖昧でございます笑 順を追って思い返してみます。 2020年の月岡ブルワリーオープンと2 […]

あっという間の１年 いよいよ今年も残すところ15日。振り返ると、あっっっという間の1年でした。 この歳になると1年が早過ぎる・・・。日々の業務・今後の展開について・人材育成などなど。考えることも、行動することも、お酒を飲 […]

前回、お酒のことなどをお伝えすると書いておりましたが、今回よりお届けする、その第一弾は、「お酒」についてをお伝えします。 皆さんは「お酒」と聞いて、何を思い浮かべますか？ お酒について書くと前回意気込んでいたのですが、よ […]

2021年も残るところ1ヶ月。そんな中、ゆる〜くブログを更新していきたいと考えてる、月岡ブルワリー醸造責任者の新保です。宜しくお願い致します。 昨年11月にブルワリーがオープンしてちょうど1年。少しずつ作り手からの情報も […]