tenji 10月8日から10日までの3日間に審査が行われた、インターナショナルビアカップ2022にて、去年2021のペールエールに引き続き、I P Aが銀賞を受賞しました。
インターナショナルビアカップ2022とは
世界でも3番目の歴史を持つビール審査会。毎年開催している中では世界で一番古い歴史があります。
日本のビールはもちろん、海外で販売されている世界のビールを対象とした審査会です。今年は出品ビール数1,111（うち海外は428） 出品国はオーストラリア、中華人民共和国、コロンビア、デンマーク、スペイン、フランス、ドイツ ギリシャ、香港、オランダ、韓国、台湾、タイ、米国、ベトナム、日本。
月岡ブルワリーをオープンしてから約2年。定番の商品が受賞したことは何より嬉しい限りです。次回からは、限定商品でもチャレンジしてみたいと思ってます。受賞したI P Aは部門別では、金賞該当なしでした。2021ペールエール・2022 I P Aと部門別ではトップだったのですが、金賞に届かないのは悔しいです。来年に向けて、もっと醸造技術を磨きたいと思ってます。
現在は自社の人材育成や他社さんの研修受け入れに力を入れていまして、クラフトビール業界を陰ながら盛り上げていく活動に積極的に取り組んでいます。これから、自社でも他社さんでもブルワーが育てばもっともっと美味しいビールを皆さんにお届けできると確信しています(^ ^)まずは自分ができる範囲で、一歩一歩進んで行きたいと思ってます。
2周年祭
さて話は変わりますが、10月8日に開催された月岡ブルワリー2周年祭！
当日は、生憎の雨模様でしたが、沢山の皆様にご来店いただき誠にありがとうございました。
飲み放題2時間2,500円、豪華賞品が当たる参加無料のじゃんけん大会、2周年記念醸造イチジクザクロ、輪投げ、ビアガーデンなど来ていただいた皆さんが楽しんでもらえるように、スタッフ皆んなで考えいろいろなイベントを企画しました。
来年はさらにパワーアップして、もっと楽しでももらえるような周年祭を企画したいと思います。
お陰様で2周年、ありがとうございました。２年たった月岡ブルワリーを引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。