TsukiokaBrewery ～日本初ルビーチョコレート・月岡コーヒーのセットで大人なバレンタインを～
皆様のおかげをもちましてオープン初年度からThe International Beer Cup（IBC）やJapan Great Beer Awardsで受賞することができました。昨年に引き続き、ルビーチョコを使用したクラフトビールと新発田で焙煎されたコーヒーのクラフトビールを2月4日に限定セット販売いたします。
今回も皆様によりスムーズにお買い求めいただけますよう、またコロナウイルス感染拡大防止の観点から当日の混雑を避けるために、数量限定で事前WEB予約を受け付けいたします！
これからも皆様に喜んでいただける製品の販売や企画を行っていきたいと思います。
スタッフ一同精進して参ります！
【予約フォーム】
https://zfrmz.com/Z4bswIYBwvcgvV7GZwrh
【月岡ルビーチョコ】
ダーク、ミルク、ホワイトチョコレート以来、約80年ぶりに発見された第4のチョコレートのルビーチョコレートとは、着色料も入っておらず、ピンク色のカカオ豆からつくられており、フルーティーな香りとベリー系の酸味が特徴のチョコレートです。ここ数年のチョコレート業界で注目されていて、ピンク色の華やかな見た目と、フルーティーな香りとベリー系の酸味が特徴となっています。
その新進気鋭なルビーチョコレートに合うラズベリー果汁を加えることで、チョコレートの香りにクラフトビールの苦み、ベリーの酸味が際立った大人なフルーツチョコビールになりました。ルビー色が出るようにビールも製造しルビーチョコレートのイメージをそのまま生かしています。
〇ビアスタイル フルーツビール
〇度数 4.5%
〇原材料 麦芽、果汁、糖類、ホップ、香料、ルビーチョコ
【月岡コーヒー】
月岡コーヒーは、新発田市内で焙煎したての「モカジャバ」を使用しています。ストロベリー、ミルクチョコ、フルボディ、黒糖のような舌ざわりが特徴で世界最古のブレンドレシピと言われています。
「モカジャバ」のフレンチローストの香りと、苦味付け用それぞれ別々のコーヒー豆を使用。昨年の10倍の量コーヒー豆を使用し本来の味わいをダイレクトに感じられるお酒に仕上げました。“ビール醸造する”と“コーヒーを淹れる“という“Brew”（ブリュー）という同じ単語で表現され、クラフトビールとコーヒーの共通言語です。水出しコーヒーのような苦みを効かせたビールに仕上げております。
〇ビアスタイル コーヒービール
〇度数 5%
〇原材料 麦芽、コーヒー豆、ホップ
【セット価格】※セット販売のみの販売となります。
通常ラッピング￥1,650（税込）
ギフトボックス￥2,030（税込）
【お受け取り期間】
2月4日（金）～2月28日（月）
【予約分お受け取り場所】
①月岡ブルワリー＆Kitchen GEPPO
〒959-2338 新潟県新発田市月岡温泉552-111
②寺町たまり駅
〒957-0055 新潟県新発田市諏訪町2丁目3番28号）
◆発売日当日・その後、数日は大変混雑が予想されますので、ご予約の方は当日を避けてお越しいただくことをお勧めいたします。
◆レジ袋は別途料金がかかります。
◆お支払いは商品引き換え時にお願いいたします。
何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
月岡ブルワリー＆KITCHEN GEPPO
〒959-2338 新潟県新発田市月岡温泉552-111
https://tsukioka-brewery.jp/
寺町たまり駅
〒957-0055 新潟県新発田市諏訪町2丁目3番28号
https://www.city.shibata.lg.jp/shisetsu/kanko/kanko/1005079.html