tenji 皆様、いかがお過ごしでしょうか？6月に入り、気温も上昇し、夏の訪れを感じる季節になりました。新緑が眩しく、自然が活気づいています。私も休日には自然と触れ合う時間を増やし、散歩やサウナを楽しむことでリフレッシュしています。体を動かし、サウナで体を整え、そしてビールでエネルギーを補給。これぞ至福の休日の過ごし方ですね。皆さんにも是非試していただきたいと思います。
私たち月岡ブルワリーでは、新スタッフの追加により、充実した日々を送っています。前回のブログでスタッフ募集の告知をしたところ、たくさんの方からの応募、本当にありがとうございました。一緒に「月岡ブルワリー」を盛り上げて行く仲間が増えて、活気づいてきています！これからもブログで新スタッフの紹介もしていきたいと思いますので、乞うご期待ください。
実施研修出張
また、先月は九州と大阪・京都への出張がありました。
最近行った出張先は福岡県太宰府で、夏頃オープン予定の「太宰府ブルワリー」にビール醸造についての研修を実施してきました。長距離移動は疲れますし、体調管理も難しいですが、その一方で、久留米ブルワリーや九州在住の親友にも10年ぶりに会うことができ、非常に有意義な時間を過ごしました。毎夜、地元のビールを楽しみながら、その土地の雰囲気や、多方面の経営者たちとの会話を楽しむことができました。全国各地にその土地ならではのブルワリーが誕生することは、個人的にも大変喜ばしいことです。
「月岡エメラルドエール」の缶ビール完成間近！
そして、一番のニュースは「月岡エメラルドエール」の缶ビールが7月15日に発売されることが決定しました！このためにクラウドファンディングに挑戦し、たくさんのご支援をいただきました。ありがとうございます！ブログでの進捗報告が少なかったですが、水面下で着実に準備を進めてきました。クラウドファンディングの支援者の皆様には優先購入券を事前にお渡ししますので、7月15日以前に購入いただけます。
商品が店頭に並ぶ日が待ち遠しいです。酒店やスーパーで見かけたら、ぜひ手に取ってみてください。そして、夏が間近に迫っています。夏は特に暑い日が続きますので、冷たいビールが最高に美味しいですよね。月岡エメラルドエールは、ホップの風味と香りが豊かなマスカットのフルーツエールです。特徴的な風味と複雑な香りを持っています。
今後「月岡エメラルドエール」の缶ビールが完成して販売してからは、どうなるか私も予想もできませんが、もしも酒店やスーパーなどで見かけたら際はぜひ購入をお願いします。
冒頭でも触れましたが、いよいよ夏到来間近！夏は特に暑い日が続きますので、皆様お体には十分にお気をつけください。万全の状態で、今年の夏も楽しみましょう！